Simpósio da ACAV, em Florianópolis, abordará sobre avicultura industrial

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Reconhecido pelo alto nível técnico e científico, o Simpósio Técnico de Incubação, Matrizes de Corte e Nutrição, promovido pela Associação Catarinense de Avicultura (ACAV), abordará os temas de maior relevância na atualidade para a vasta cadeia da avicultura industrial. O evento ocorrerá no Oceania Park Hotel & Convention Center, na Praia dos Ingleses, em Florianópolis, de 25 a 27 de setembro. A programação contempla uma vasta gama de assuntos voltados ao setor e reunirá palestrantes renomados e grandes empresas do mercado.

Entre os assuntos previstos está a “Fertilidade e Qualidade de Pintos”, que será aprofundado na quinta-feira, (27/09) pelo consultor técnico da JamesWay Keith Bramwell. A especialista de incubação Aviagen Inc, Aline Kuntze Ferreira, explica que para atingir uma boa eclodibilidade e qualidade do frango, os ovos férteis precisam de manejo cuidadoso desde a postura. As condições de ambiência durante a coleta de ovos, desinfecção da casca do ovo, o transporte, o pré-armazenamento de incubação, a estocagem, o pré-aquecimento ou aquecimento durante a incubação são fatores importantes.

Com relação à fertilidade, Aline observa que é importante levar em consideração a condução tanto de machos e fêmeas desde a fase de recria, condição corporal, uniformidade, manejo de seleções e nutrição.

As inscrições para o Simpósio seguem abertas até o dia 31 de agosto com valores do primeiro lote. Elas podem ser efetuadas pelo site com desconto para as empresas associadas. No primeiro lote o valor é de R$ 365,00 (até 31 de agosto), e R$ 400,00 (de 1º de setembro até a data do evento). Os não-sócios terão inscrições nos seguintes valores: até 31 de agosto a R$ 425,00, de 1º de setembro até o dia do evento será de R$ 465,00. Para estudantes o valor será de R$ 245,00 (até 31 de agosto), e R$ 265,00 (1º de setembro até o dia do evento).